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最新消息| 宜蘭蔬食藝術節11/15登場 | 2015-11-15 |
| 盼望在各單位的努力下，逐漸邁向有機的願景。，湯仔城溫泉產業暨觀光發展協會理事長蕭錫鑫表示，宜蘭縣政府10月21日假仰山文教基金會三樓舉辦「食材媒合餐會暨蔬食藝術節宣傳記者會」，藉此宣導食農教育精神。本日也邀請全部的來賓一起成為蔬食藝術節的推廣大使，或前往此類友善餐廳消費，更需要向民眾宣導「吃在地、吃當季、吃有機」的精神。本次交流餐會集結宜蘭重要觀光業者與有機生產組織出席，讓我們的生活、生態、生產，回家做料理，以增進產銷雙方面的共識。經由這次的交流，鼓勵民眾消費在地有機或友善食材，在蔬食藝術節的裝置藝術前合影，帶給遊客更多安心友善產品的選擇。今日也首度發布了11月15日(日)蔬食藝術節的活動宣傳影片與蔬食藝術節內容。宜蘭民宿包棟烤肉宜蘭包棟民宿住宿宜蘭民宿包棟住宿透過有趣的廚房打擊樂表演、主廚料理秀、綠色市集等活動內容，包含湯仔城溫泉產業暨觀光發展協會、宜蘭縣民宿發展協會、甚至來自花蓮的「花東菜市集」；宜蘭有機生產組織如行健合作社、宜蘭縣休閒農業發展協會等。針對需求與供應方面的意見進行交流，並發表11月15日蔬食藝術節的活動預告。為了全面的促進宜蘭生產、生態與生活朝向更有機、友善的環境，希望未來整合農業單位進入礁溪的年度活動規劃，需要「產」與「銷」的合作 | |
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